„Wenn ich mir einen Moment aus­suchen sollte, welch­er mir per­sön­lich an einem Event am besten gefällt, würde ich die let­zten Minuten vor dem offiziellen Beginn wählen. Der kurze Augen­blick der Ruhe, bevor die ersten Gäste ein­tr­e­f­fen, in welchem alles fer­tig aufge­baut, das Team bere­it ist und eine pos­i­tive Anspan­nung in der Luft liegt. Die Idee und das Konzept sind in die Real­ität umge­set­zt, erzeu­gen einen Raum und erzählen eine Geschichte. Obwohl ich meist schon Wochen, manch­mal auch monate­lang mit der Pla­nung des Events beschäftigt bin, bleibt dieser Moment nie aus und ist immer etwas Beson­deres. Jedes Mal aufs Neue über­wiegt am Ende die Fasz­i­na­tion, das Staunen und auch der Stolz, was aus ein­er Idee und einem leeren Raum entste­hen kann.”

„Unsere Auf­tragge­ber kom­men mit hohen Erwartun­gen und vie­len eige­nen Ideen zu uns. Ich bin glück­lich, wenn es mir mit meinem Team gelingt, darüber hin­aus neue, eigene Impulse zu set­zen und in der Umset­zung zu beweisen, dass die vie­len feinen Details den Unter­schied machen. Als jemand, der schon lange in der Gas­tronomie und im Cater­ing tätig ist, weiß ich, wie wichtig es ist, dass am Ende alles zu 100% stimmt und vor allem schmeckt. Ich habe das Ziel, die vie­len Ideen,- die des Kun­den und unsere eige­nen — zum Leben zu erweck­en und gemein­sam etwas Beson­deres (Einzi­gar­tiges) zu kreieren. Die Krö­nung ist, wenn am Ende die Augen unser­er Kun­den leucht­en und wir uns zusam­men bere­its auf die näch­ste Ver­anstal­tung freuen.”

„Als Redak­teurin bin ich stets auf der Suche nach Geschicht­en. Eine gute Sto­ry gehört für mich wie zu jed­er Kolumne auch zu einem guten Event. Das Gesamtkonzept muss schlüs­sig sein und seinem roten Faden treu bleiben. Das gilt nicht nur für die Mes­sage, son­dern auch für die Ästhetik. Von inno­v­a­tiv­en Raumkonzepten und stil­sicher­er Ausstat­tung bis hin zu den kle­in­sten Details wie Menükarten, Weg­weis­ern und Tis­chdeko­ra­tion – ein Raum soll inspiri­eren. Dafür braucht es eine klare Lin­ie, die Platz für Orig­i­nal­ität lässt. Hier ver­traue ich auf mein Gespür für den richti­gen Mix und die Trends von morgen.”

„Event Man­age­ment ist für mich, auf den großen Moment hinzuar­beit­en, der sowohl Gäste, als auch die Gastgeber:innen bewun­dernd und mit Gänse­haut zurück­lässt. Wenn ver­schieden­ste Gew­erke, gut aufeinan­der abges­timmt und syn­chro­nisiert zusam­men­find­en, um gemein­sam auf das Ziel hinzuar­beit­en: Men­schen kom­men zusam­men und wer­den Zeuge dieses einen, beson­deren Moments. Die Gesichter, wenn Gäste in ein Set­ting kom­men, das vol­lkom­men außer­halb ihrer Erwartung liegt – die Augen in Ungläu­bigkeit weit aufgeris­sen. Oder das Lächeln in leis­er Vor­freude auf hochk­las­siges Essen. All diese Kleinigkeit­en for­men den Rah­men, der die Gäste zusam­men­hält und begeistert.”